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Re­zept

Drau­ßen neb­lig, innen schmeckt’s – En­ten­ein­topf mit Pfot­schen

Enteneintopf mit PfotschenDrau­ßen wie­der ein­mal ty­pi­sches No­vem­ber­wet­ter. Nass, reg­ne­risch, kalt und seit heute auch neb­lig. Wie eine kalte Decke senkt sich der Nebel über die Land­schaft. Was man am bes­ten von der war­men Stube aus be­ob­ach­tet. Wenn man trotz allem raus muss­te, kann man sich mit un­se­rem ty­pi­schen Win­ter­ge­richt am Bes­ten auf­wär­men.