| Chianti erleben | 8 |
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| Flora und Fauna | 13 |
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| Klima und Reisezeit | 15 |
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| Wirtschaft und Tourismus | 17 |
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| Die Weine des Chianti | 18 |
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| Der Anbau | 20 |
| Die Weinlese | 21 |
| Die Vinifikation | 21 |
| Die Weinprobe (Degustation) | 23 |
| Enoteca (Vinothek) | 24 |
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| Anreise | 25 |
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| Mit dem eigenen Kraftfahrzeug | 25 |
| Mit der Bahn | 27 |
| Mit dem Flugzeug | 29 |
| Mit dem Bus | 29 |
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| Unterwegs im Chianti | 30 |
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| Mit dem Bus | 32 |
| Mit der Bahn | 32 |
| Mit dem Mietwagen | 32 |
| Rund um den italienischen Verkehr | 32 |
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| Übernachten | 34 |
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| Essen & Trinken | 36 |
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| Gastronomie | 36 |
| Die toscanische Speisekarte – alla Chiantigiana | 38 |
| Antipasti (Vorspeisen) | 38 |
| Primi Piatti (erster Gang) | 38 |
| Secondi Piatti (Hauptgerichte) | 38 |
| Contorni (Beilagen) | 39 |
| Dolci (Desserts) | 39 |
| Das Brot | 40 |
| Der Käse | 40 |
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| Wissenswertes von A bis Z | 41 |
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| Ärztliche Versorgung | 41 |
| Diplomatische Vertretungen | 42 |
| Geld | 42 |
| Gesetzliche Feiertage | 43 |
| Haustiere | 44 |
| Informationen | 44 |
| Internet | 45 |
| Literatur zur Toscana | 45 |
| Öffnungszeiten | 47 |
| Post | 47 |
| Radio | 48 |
| Reisedokumente | 48 |
| Telefon | 48 |
| Wandern | 49 |
| Zoll | 51 |
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| Chianti | 52 |
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| Impruneta | 53 |
| San Casciano in Val di Pesa | 55 |
| Mercatale in Val di Pesa | 57 |
| Badia a Passignano | 58 |
| Tavarnelle Val di Pesa | 62 |
| Barberino Val d’Elsa | 63 |
| San Donato in Poggio | 66 |
| Greve in Chianti | 68 |
| Castello di Montefioralle | 75 |
| Castello di Verrazzano | 76 |
| Castello Vicchiomaggio | 76 |
| Castello di Mugnana | 77 |
| Panzano in Chianti | 77 |
| La Piazza | 86 |
| Castellina in Chianti | 87 |
| Radda in Chianti | 93 |
| Volpaia | 99 |
| Parco di Cavriglia | 103 |
| Gaiole in Chianti | 104 |
| Lecchi in Chianti | 111 |
| Castelnuovo Berardenga | 112 |
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| Abstecher nach San Gimignano | 115 |
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| Castello di Monteriggioni | 115 |
| Poggibonsi | 117 |
| Colle di Val d’Elsa | 119 |
| Certaldo | 125 |
| Castelfiorentino | 128 |
| Gambassi Terme | 128 |
| San Gimignano | 129 |
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| Florenz | 140 |
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| Übersicht der einzelnen Rubriken | 141 |
| Information | 143 |
| Anreise | 144 |
| Unterwegs in der Stadt | 145 |
| Nützliche Adressen | 148 |
| Einkaufen | 151 |
| Märkte | 152 |
| Feste und Veranstaltungen | 154 |
| Festivals | 156 |
| Übernachten | 157 |
| Essen & Trinken | 163 |
| Abends in Florenz | 168 |
| Sehenswertes | 171 |
| Piazza della Signoria | 171 |
| Loggia dei Lanzi | 172 |
| Palazzo Vecchio | 174 |
| Uffizien | 177 |
| Dom | 183 |
| Baptisterium | 185 |
| Dommuseum | 186 |
| Medici-Grabkapellen | 187 |
| Bargello | 188 |
| Galleria dell’Accademia | 189 |
| Ponte Vecchio | 189 |
| Palazzo Pitti | 190 |
| Boboli-Gärten | 192 |
| Forte di Belvedere | 193 |
| Piazzale Michelangelo | 193 |
| San Miniato al Monte | 193 |
| Kirchen und Klöster | 194 |
| Santa Croce | 194 |
| San Marco | 197 |
| Santissima Annunziata und Spedale degli Innocenti | 199 |
| Santa Maria Novella | 200 |
| Orsanmichele | 202 |
| Ognissanti | 202 |
| Santa Trinita | 203 |
| San Lorenzo | 203 |
| Santo Spirito | 203 |
| Santa Maria del Carmine | 204 |
| Certosa (Kartäuserkloster) | 204 |
| Abseits des Touristenstroms | 205 |
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| Umgebung von Florenz | 208 |
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| Settignano | 208 |
| Fiesole | 210 |
| Monte Ceceri | 216 |
| Cave di Maiano | 216 |
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| Siena | 217 |
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| Die Contraden | 224 |
| Der Palio | 225 |
| Sehenswertes | 231 |
| Dom | 234 |
| Pinacoteca Nazionale | 237 |
| Etwas Italienisch | 242 |
| Speiselexikon | 250 |
| Sach- und Personenregister | 254 |
| Geographisches Register | 255 |
| Florenz-Register | 255 |
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| Verzeichnis der Wanderungen | |
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| Wanderung Nr. 1: Von Sambuca nach Badia a Passignano und zurück | 59 |
| Wanderung Nr. 2: San Donato | 67 |
| Wanderung Nr. 3: Von Greve nach Panzano | 72 |
| Wanderung Nr. 4: Von Panzano nach Lamole und zurück | 83 |
| Wanderung Nr. 5: Von Panzano nach La Piazza | 85 |
| Wanderung Nr. 6: Rundwanderung San Sano – Dievole | 98 |
| Wanderung Nr. 7: Von Volpaio nach Castelvecchi | 101 |
| Wanderung Nr. 8: Von Gaiole zur Benediktinerabtei Badi a Coltibuono | 110 |
| Wanderung Nr. 9: Große Rundwanderung südlich von San Gimignano | 138 |
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| Kartenverzeichnis | |
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| Chianti – Übersicht | Umschlag vorne |
| Florenz – Innenstadt | Umschlag hinten |
| Colle di Val d’Elsa | 122 |
| Florenz – Santa Croce | 195 |
| Florenz – Uffizien | 179 |
| Florenz – Übersicht | 143 |
| Greve | 71 |
| San Gimignano | 131 |
| Siena – Übersicht | 220 |
| Siena | 222/223 |
| Weinanbau | 21 |