Oliven-Entdeckung in Mainfranken
Der Landgasthof zur Brücke in Wiesentheid am Rande des Steigerwaldes ist seit einem Jahrzehnt eine zuverlässige kulinarische Adresse für feine fränkische Küche. Nun geht Koch Bernd Fischer auf eine Entdeckungsreise mit der Olive. Am 16. Juni lädt er bereits zum zweiten Mal zu einem Oliven-Menü mit acht Gängen und den entsprechenden Ölen sowie Weinen ein. Das Menü kostet 65 Euro. Im zweiten Halbjahr ist ein kulinarische Ausflug in die Welt des Essigs geplant.
Mehr Information im Landgasthof zur Brücke, Marienplatz 2, Wiesentheid, Tel. 09383/99949, www.landgasthof-zur-bruecke.de |